Batatas: Dieta Aliada y Fitness

Con el doble de fibra que la papa, la batata asegura la energía durante el ejercicio físico. Descubre 6 beneficios para la salud de este tubérculo

Pequeña querida para tejer, la Papa dulce se ha vuelto indispensable en la dieta de muchas personas. La razón de tal éxito es que ella liberar energía lentamente durante los ejercicios y aún evitar picos de insulina y formación de grasa.

Entre los nutrientes presentes en el camote están la vitamina A, importante para la salud de la piel; Vitaminas B, esencial en la recuperación y crecimiento muscular, y minerales como hierro y fósforo, indispensable para la salud ósea, señala Mayara Leopoldina, nutricionista en E4 marketing. La batata, según Talitta Maciel, nutricionista en E4 marketing, también tiene vitamina b6, que ayuda a resistir las paredes del corazón.

Versátil, el tubérculo se puede cocinar en agua, hornear en el horno y también como puré. Es una excelente opción para reemplazar el pan en el desayuno y para preparar refrigerios entre comidas.

6 beneficios de la batata que necesitas saber

Echa un vistazo a 8 beneficios principales de este tubérculo:

  1. Energía cuando se consume en entrenamiento previo (hasta dos horas antes), la batata asegura la energía durante la práctica de actividad física.
  2. La comida toma tiempo producir insulina, una hormona que produce grasa y terror de quienes desean definir los músculos.
  3. Como parte del complejo grupo de carbohidratos., se absorbe lenta y gradualmente en el intestino, asegurando un aporte de nutrientes por más tiempo.
  4. Las batatas tienen un glucémico bajoes decir, el azúcar que libera tarda más en llegar al torrente sanguíneo. Como tal, este azúcar se absorbe más lentamente, lo cual es excelente para las personas que hacen dieta.
  5. Ya que la comida es alto en fibra, su consumo da sensación de saciedad, evitando los aperitivos inoportunos.
  6. Ayuda a reducir el colesterol malo (LDL)

  7. Posee antioxidantes que actúan para reducir los radicales libres, responsable del envejecimiento prematuro.
  8. Gracias a la vitamina B6 y C, posee propiedades antiinflamatorias.

Batata x Papas

Con un sabor más dulce, la batata, en comparación con el inglés, presenta cinco veces más calcio, el doble de fibra y más potasio, y como es más calórico, promueve más saciedad. Además, la papa tiene un alto glucémico, produciendo glucosa rápidamente en el cuerpo, que rápidamente se vuelve grasa.

¿Tienes ganas de insertar la batata en el menú? Tómatelo con calma, porque solo consume la mitad del tubérculo al día tener los beneficios sin riesgo del aumento de peso. Finalmente, Talitta Maciel aclara que no hay contraindicaciones para el consumo de batatas, que incluso se libera para aquellos que son diabéticos.

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